Bando: Azione 1.C.B) “Qualificazione delle produzioni e dei luoghi dove si svolge l’attività dell’operatore ittico” – INTERVENTI IMMATERIALI finalizzati a qualificare le attività e i prodotti ittici nelle diverse fasi di lavorazione, promozione e commercializzazione
Beneficiario: Naturedulis Srl
Titolo del progetto: Adozione del processo di certificazione di prodotto conforme alla norma UNI EN ISO 22005:2008 per la filiera della vongola verace di Gorino
Descrizione: L’adozione della norma UNI EN ISO 22005:2008 va a formalizzare il metodo di lavoro della filiera della vongola verace, tra lo schiuditoio di Naturedulis srl e gli allevatori del Consorzio Filiera Gorino, rendendolo di facile comprensione al consumatore e amplificando la visibilità e la competitività del prodotto finito.
Importo: 20.578,09 Euro
Contributo concedibile: 16.463,09 Euro
Sostegno: 80%
Tempistica: Ottobre 2020 – Giugno 2021
Risultati attesi: Qualificazione di tutte le fasi della filiera della vongola verace di Gorino, a garanzia del consumatore e per il consolidamento della competitività, qualità e sostenibilità della produzione.
Scheda di sintesi del progetto
